Vicaris ROSSO° è una gustosa birra alla frutta senza alcol a base di succo di ciliegia fresco.
Durante il processo di produzione vengono utilizzati solo i migliori ingredienti: malto d’orzo, acqua, zucchero, luppolo e lievito. Nessun additivo artificiale, come ci si aspetta da Vicaris.
Nel bicchiere vediamo una birra di colore rosso brillante con una bella testa rosa chiaro.
L’aroma è invitante e fruttato, con chiare note di frutta rossa.
Il sapore è leggermente dolce, con aromi pieni e potenti di ciliegie subito in evidenza. Un’acidità sottile e rinfrescante nel retrogusto fornisce un buon equilibrio, rendendo la birra particolarmente accessibile, anche per coloro che normalmente non si avvicinano facilmente alle birre alla frutta.
Vicaris ROSSO° è anche senza glutine e vegana, il che la rende perfetta per uno stile di vita consapevole.
Perfetta come aperitivo, con piatti estivi leggeri o semplicemente come rinfrescante dissetante in qualsiasi momento della giornata.