Vicaris ROSSO° est une savoureuse bière aux fruits sans alcool à base de jus de cerises fraîches.
Seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés au cours du processus de brassage : malt d’orge, eau, sucre, houblon et levure. Aucun additif artificiel n’est utilisé, comme vous pouvez vous y attendre de la part de Vicaris.

Dans le verre, nous voyons une bière rouge vif avec une belle mousse rose pâle.
L’arôme est invitant et fruité, avec des notes claires de fruits rouges.
La saveur est légèrement sucrée, avec des arômes pleins et puissants de cerises qui se manifestent immédiatement. Une acidité subtile et rafraîchissante en fin de bouche apporte un bel équilibre, rendant la bière particulièrement accessible, même pour ceux qui n’ont pas l’habitude de boire de la bière aux fruits.

Vicaris ROSSO° est également sans gluten et végétalienne, ce qui la rend parfaitement adaptée à un mode de vie conscient.
Parfaite en apéritif, avec des plats d’été légers ou simplement pour se désaltérer à tout moment de la journée.