IS4A1556 copy

Description

Cette Red Punch est une bière fruitée unique! Outre l’usage de 300 ml par L de pur jus de griottes, la bière est également enrichie au jus de chèvrefeuille bleu. Une noble inconnue, cette baie est appelée un superfruit en raison de sa teneur élevée en vitamines et antioxydants!

Avec sa couleur rouge foncé et sa mousse rose pâle, il s’agit de la bière parfaite à déguster lors de soirées d’été sympa entre amis.

Cette bière a une attaque douceâtre, une fin de bouche d’une acidité fraîche et les arômes puissants de fruits rouges.

Grâce à sa faible teneur en alcool de 3,5 Vol.% Alc., vous pouvez prendre un petit verre en plus sans vous sentir coupable !

Avec cette bière, nous mettons l’accent sur une origine naturelle, une qualité hors pair et le meilleur de ce que peut offrir le mariage entre les fruits et la bière.

Un petit peu plus de punch ?

Cette bière d’été rouge veloutée révèle tous ses atouts en combinaison avec des fruits déshydratés. Une délicieuse tranche d’orange et de pamplemousse vous offrent une expérience totalement neuve dans un verre. Laissez les fruits infuser dans la bière et savourez ce punch unique. Découvrez comment chaque gorgée vous offre une nouvelle surprise.

Fruits déshydratés

Cette méthode de conservation spéciale extrait le liquide du fruit, tout en préservant toute sa saveur. Dès que le fruit est de nouveau humidifié, il libère de nouveau toute sa saveur, ce qui se prête parfaitement à une infusion dans de la bière.

Astuces pour un service parfait :

En cannette :

  • Videz la cannette complète dans un verre Vicaris
  • Ajoutez une tranche de pamplemousse et une tranche d’orange
  • Laissez infuser quelques minutes pour une première expérience de saveur. Découvrez comment chaque gorgée vous offre une saveur de fruit plus riche.

En fût (horeca) :

  • Tirez un verre de Red Punch.
  • Servez avec une tranche de pamplemousse et une tranche d’orange sur la mousse ou, si possible, séparément sur une petite assiette.
  • Laissez infuser quelques minutes pour une première expérience de saveur. Découvrez comment chaque gorgée vous offre une saveur de fruit plus riche.
Amertume:
12 IBU
Couleur:
30 EBC
Valeur énergétique:
50kcal/100ml
Alcool: 3.5°
Température de dégustation: 3-5°C
Conditionnement: canette 33cl et fût inox 20L
Ingrédients: Eau, malt d'orge, jus de fruits à base de concentré (griottes et baies de miel), sucre, houblon et levure